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    别再停留于识别需求,从消费场景来看,白酒、红酒、啤酒三个酒种的消费场景基本定型——红酒小圈子消费,锁定了健康和浪漫两个细分市场;啤酒锁定了青少年群体,和运动、活力建立了联系;白酒的主流是招待、宴席用酒,主流人群是中老年人。吃辣应该喝冰镇啤酒或者凉茶,怎么会喝白酒?吃辣和喝酒的确有点冲突,有一句话俗话叫“吃辣喝酒对不起心”,这个场景太可怜了!但是凉露从酒体、品牌和广告诉求方面都下足了功夫,全方面支撑“吃辣喝的酒”这个体系。






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